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Creado: 17 Mayo 2017
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Receta de Tarta de brócoli

Esta receta, además de nutritiva y sabrosa, si la haces con masa de tarta comprada, es súper fácil y muy rápida de hacer.

 

Tarta de brócoli lightIngredientes

- 500 gramos de brócoli hervida o cocida al vapor

- 250 grs. de queso ricotta o queso blanco (tipo 'de Burgos')

- 250 grs. de queso mozzarella

- 1 cebolla pequeña

- 1 diente de ajo

- 2 cdas. de aceite de oliva

- Sal, pimienta y orégano

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Creado: 14 Marzo 2017
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Receta de Salpicón de Ave light

Ideal para hacer con lo que te quedó de un cocido o puchero. Aunque también lo puedes hacer hirviendo las verduras y el pollo.

 

Ingredientes

- pollo

- patatas

- zanahorias

- queso de dieta

- aceitunas

- nueces

- aceite de oliva

- pimienta y sal

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Creado: 09 Marzo 2017
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Receta de Calabacines rellenos light

Los puedes hacer con zucchini o con zapallitos de tronco, que son un tipo de calabacín redondo, muy similares en textrura y sabor (y son los que usé en esta preparación).

 

Calabacines rellenos lightIngredientes

- calabacines

- carne picada

- queso mozzarella

- cebolla

- pimiento rojo

- ajo

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Creado: 21 Febrero 2017
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Receta de verduras con queso al horno

 

Ingredientes:

- 1 berenjena

- 1 calabacín (zucchini o zapallito de tronco)

- 1/2 pimiento rojo

- 1/2 pimiento verde

- 1 diente de ajo

- queso bajo en grasas (que se funda fácil)

- 1 cda. aceite de oliva

- sal y pimienta

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Creado: 10 Febrero 2017
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Receta de Tostadas con paté de aguacate y queso, y revuelto de huevo

 

¡No me digas que comer sano no es rico!

Mira estas ricas tostadas, que puedes comer en el almuerzo, o si las haces pequeñitas, también pueden ser unos canapés sabrosos, vistosos y muy saludables.

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